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1 caviar
m чёрная икра́;caviar rouge (de saumon) — кра́сная икра́; des canapés au caviar — бутербро́ды с икро́й; un grain de caviar — икри́нкаcaviar grenu (pressé) — зерни́стая (па́юсная) икра́;
║ fig.:passer au caviar v.cavlarder
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2 икра
I ж.(часть ноги́) mollet mII ж.1) ( рыбы) frai m, œufs [ø] m pl de poissons, rogue fлягу́шечья икра́ — spermiole f
мета́ть икру́ — frayer vi
с икро́й ( о рыбе) — rogué
2) ( кушанье) caviar mзерни́стая икра́ — caviar grenu
па́юсная икра́ — caviar pressé; caviar compact [-akt]
ке́то́вая икра́ — caviar de saumon
грибна́я икра́ — caviar de champignons
баклажа́нная икра́ — caviar d'aubergines
* * *n1) gener. œufs de sterlet, frai (рыб, лягушек), mollet (íîèî)2) eng. caviar3) gastron. corail (гребешка и других моллюсков) -
3 икра
I ж.( часть ноги) mollet mII ж.2) ( кушанье) caviar m -
4 suchlike
suchlike ○A pron and suchlike ( of people) et autres ; lions, tigers and suchlike les lions, les tigres et autres fauves.B adj de ce type ; caviar, smoked salmon and suchlike delicacies le caviar, le saumon fumé et autres mets raffinés de ce type. -
5 кетовый
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6 кетовый
ке́то́вая икра́ — caviar m de saumon
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7 кетовый
ке́то́вая икра́ — caviar m de saumon
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8 tartina
tartina s.f. ( Gastron) canapé m.: tartina di caviale canapé au caviar; tartina al salmone canapé au saumon.
См. также в других словарях:
caviar — [ kavjar ] n. m. • 1553; cavyaire 1432; it. caviale, turc havyar 1 ♦ Œufs d esturgeon préparés, salés, constituant un hors d œuvre estimé et très coûteux (variétés : sévruga, osciètre, bélouga). « Du caviar, du caviar ! Et pas du pressé, pas du… … Encyclopédie Universelle
Saumon — Pour les articles homonymes, voir Saumon (homonymie). Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu : Le terme « Saumon » s applique en français à plusieurs taxons distincts … Wikipédia en Français
Caviar — Cuillère de caviar. Le caviar (en persan خاویار (Khāviār), en russe : чёрная икра tchiornaïa ikra) est un aliment fabriqué à partir des œufs d esturgeon … Wikipédia en Français
Béluga (caviar) — Caviar « Tartar huître caviar » du chef 2 étoiles au Guide Michelin Hélène Darroze Le caviar (du persan خاگآور (Khāgāvar), en russe : чёрная икра (tchernaya ikra) est un alimen … Wikipédia en Français
Osciètre (caviar) — Caviar « Tartar huître caviar » du chef 2 étoiles au Guide Michelin Hélène Darroze Le caviar (du persan خاگآور (Khāgāvar), en russe : чёрная икра (tchernaya ikra) est un alimen … Wikipédia en Français
Sevruga (caviar) — Caviar « Tartar huître caviar » du chef 2 étoiles au Guide Michelin Hélène Darroze Le caviar (du persan خاگآور (Khāgāvar), en russe : чёрная икра (tchernaya ikra) est un alimen … Wikipédia en Français
Sévruga (caviar) — Caviar « Tartar huître caviar » du chef 2 étoiles au Guide Michelin Hélène Darroze Le caviar (du persan خاگآور (Khāgāvar), en russe : чёрная икра (tchernaya ikra) est un alimen … Wikipédia en Français
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Gauche Caviar — Le terme gauche caviar désigne, en France, des personnalités se réclamant de la gauche mais très éloignées des milieux populaires. Il est à rapprocher du terme bourgeois bohème et de l expression « Avoir le cœur à gauche mais le porte… … Wikipédia en Français
œuf — plur. œufs [ ɶf, ø ] n. m. • XIVe; of, uef, oefXIIe; lat. ovum I ♦ Cour. 1 ♦ Corps plus ou moins gros, dur et arrondi que produisent les femelles des oiseaux et qui contient le germe de l embryon et les substances destinées à le nourrir pendant … Encyclopédie Universelle
Oncorhynchus spp. — Saumon Pour les articles homonymes, voir Saumon (homonymie). Nom vernaculaire ou nom normalisé ambigu : Le terme « Saumon » s applique, en français, à plusieurs taxons distincts … Wikipédia en Français
